Perelada Cava Brut Rosado 0,75l Fl. - Perelada Rosé, ein Lieblingsgetränk von Salvador Dalí, verdankt sich dagegen einer Assemblage von Trepat, Monastrell und Pinot Noir. Er hat ein blumiges, fruchtiges Aroma und eine wundervolle Farbe.

Derzeit liegt Cava beim weltweiten Schaumwein-Verkauf auf dem zweiten Platz, gleich hinter dem Champagner. Seine Rebsorten: Trepat (60 %), Monastrell (20 %), Pinot Noir (20 %). Die Assemblage besteht aus dem Cuvée der D.O. Cava, das unter kontrollierten Bedingungen vergoren wurde. Herstellungsmethode: Die zweite Gärung findet nach der traditionellen Flaschengär-Methode statt. Ausbau: Vor dem Degorgieren ca. 12 Monate Flaschenreifung. Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. - Flaschentyp: Cavaflasche, klar, 0,75 Liter Inhalt - Im Glas ein blasses Kirschrot, klar und glänzend. Intensive und feine Perlage mit dichtem Perlenkranz. In den Monaten des Ausbaus entwickelt er sein feines Aroma mit leichten Fruchtnoten. Komplexer und fruchtiger Geschmack, sanft und sehr ausgewogen am Gaumen. -

• Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Allergene: Enthält Sulfite
• Traditionellen Flaschengär-Methode
• 0,75l Flasche

Weingut- Winzer, Erzeuger, Abfüller | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien

Gran Claustro Brut Nature Cava | Perelada 0,75l Fl. - Ein Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay & Parellada, 24 Monate Flaschenlagerung, hellgoldene Farbe, der Chardonnay-Anteil sorgt für ein ansprechendes, komplexes Aroma. Überraschend kräftig und voluminös am Gaumen.

Die Bezeichnung Cava leitet sich von „cueva“, dem spanischen Wort für „Höhle“ ab, was sich auf die traditionellen Lagerkeller bezieht. Die Verwendung einheimischer Rebsorten, das milde Klima und die unterschiedlichen Lagen verleihen dem Cava seinen besonderen Reiz.

Seine Rebsorten sind: Chardonnay (50 %), Xarel·lo (30 %), Parellada (20 %). Der Grundwein: Weißwein der D.O. Cava, der unter kontrollierten Bedingungen vergoren wurde. Die Vinifikation: Die zweite Gärung findet nach der traditionellen Flaschengär-Methode statt. Vor dem Degorgieren 24 Monate Flaschenreifung. Es werden nur 120.000 Flaschen vinifiziert - Im Glas ein zartes Gelb mit feinen Grünnuancen, klar und glänzend. Sehr intensive und feine Perlage mit dichtem Perlenkranz. In den Monaten des Ausbaus entwickelt er sein Aroma vollreifer Früchte. Leicht fruchtiger Geschmack, trocken, sanft und ausgewogen. Ausdrucksvoll und anhaltend am Gaumen.

• Alkoholgehalt: 12 % Vol. | Allergene: Enthält Sulfite
• Vorheriger Jahrgang: 91 Punkte Robert Parker, April 2010
• Decanter 2015 Rating: 17|20 Punkte

Weingut - Winzer | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien

Perelada Cava SEC 0,75l Flasche

Die Bezeichnung Cava leitet sich von „cueva“, dem spanischen Wort für „Höhle“ ab, was sich auf die traditionellen Lagerkeller bezieht. Die Verwendung einheimischer Rebsorten, das milde Klima und die unterschiedlichen Lagen verleihen dem Cava seinen besonderen Reiz. Dieser Schaumwein wird nach traditioneller Methode hergestellt, also im klassischen Flaschengärverfahren nach der Champagnermethode. 

Beim Perelada Cava SEC sind die Rebsorten: Macabeo (35 %), Xarel•lo (33 %), Parellada (32 %). Die zweite Gärung geschieht nach dem traditionellen Verfahren in der Flasche, die zwölf Monate im Keller eingelagert wird.

Glänzende blassgelbe Farbe. Feine Blumenaromen mit Reifungsnuancen. Süß, am Gaumen ausgewogen, vollmundig und nachhaltig.

Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. enthält Sulfite

Hersteller | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien

Perelada Stars Touch of Rosé Cava Brut Bio 0,75l Flasche

Stars Touch of Rosé Brut ist ein Rosé-Schaumwein Brut aus der D.O. Cava von der Bodega Castillo de Perelada. Ein Cuvée der Rebsorten Garnacha (90%) und Pinot Noir (10%). Elegant, von guter Struktur und verführerisch für die Sinne. Er hat ein frisches, fruchtiges Aroma, dennoch trocken. Im Glas hellrosa mit guter Perellage.

• Alc. 11,5% Vol., enthält Sulfite
• 0,75l Flasche
• ES-Eco-019-CT Agricultura EU
• VEGAN
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Dieser Schaumwein wird nach traditioneller Methode hergestellt, also im klassischen Flaschengärverfahren nach der Champagnermethode.

Hersteller | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien

Torre Galatea | Cava Brut Rosado Perelada 0,75l Fl.Geschenkverpackung. - TORRE GALATEA „DER CAVA VON DALÍ

Wenn Salvador Dalí in seinem Haus in Portlligat Besucher empfing, bot er ihnen stets ein Glas Cava Castillo Perelada Rosé an. Der Cava Castillo de Peralada begleitete viele Jahre lang die enge Freundschaft zwischen dem genialen Künstler Dalí und Miguel Mateu, dem Gründer unserer Bodega. Castillo Perelada hat in Zusammenarbeit mit der Stiftung Gala-Salvador Dalí einen Cava Rosé geschaffen, der an diese Freundschaft erinnert: den Cava Castillo Perelada Brut Rosado Torre Galatea. Die Bezeichnung Cava leitet sich von „cueva“, dem spanischen Wort für „Höhle“ ab, was sich auf die traditionellen Lagerkeller bezieht. Die Verwendung einheimischer Rebsorten, das milde Klima und die unterschiedlichen Lagen verleihen dem Cava seinen besonderen Reiz. Dieser Schaumwein wird nach traditioneller Methode hergestellt, also im klassischen Flaschengärverfahren nach der Champagnermethode. Er hat auf den wichtigsten internationalen Märkten in den letzten dreißig Jahren enorm an Beliebtheit gewonnen. Derzeit liegt Cava beim weltweiten Schaumwein-Verkauf auf dem zweiten Platz, gleich hinter dem Champagner. Grundwein: Cuvée der D.O. Cava, das unter kontrollierten Bedingungen vergoren wurde ist die zweite Gärung, diese findet nach der traditionellen Flaschengär-Methode statt. Vor dem Degorgieren 12 Monate Flaschenreifung. Moderater Alkoholgehalt von 11,5 % Vol. Im Glas ein blasses Kirschrot, klar und glänzend. Intensive, feine Perlage mit dichtem Perlenkranz. In den Monaten des Ausbaus entwickelt er sein Aroma reifer Früchte. Komplexer und fruchtiger Geschmack, sanft und gut ausgewogen. Ein Fantastischer Cava und zugleich ein sympatischer Geschenk, Sie werden ihn mögen.

• Alc. Vol. 11,5%, enthält Sulfite
• 0,75l Flasche
• Geschenkset

Weingut- Winzer | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien

Castillo Perelada Blanc Pescador, der "Vino de Aguja" Spaniens köstliche Antwort auf den Prosecco...er ist vergleichbar mit dem italienischen Frizzante, jedoch das Besondere ist, dass die leichte Mousseux durch natürliche Fermentation entsteht. Nicht - wie bei so vielen anderen durch Zugabe von Kohlensäure.

Die Trauben sind: Macabeo, Xarel·lo & Parellada | 4 g Restzucker | Top value Wine Spectator. December 2009 | Der Blanc Pescador eignet sich prima für Partys, Grillfeste, Vernissagen oder einfach als Aperitif geeignet ist. In Spaniens Katalonien ist es der Hit zu allen Fischgerichten, natürlich eiskalt serviert!

• Alc. 11,5%
• enthält Sulfite

Weingut- Winzer | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien

Olivenöl Virgen El Molí de Perelada, 500ml Flasche aus Empordà (Spanien).

Zutaten: Olivensorten: Argudell (100%). Unser Öl wird aus Oliven gewonnen, die vom in Ampurien heimischen Baum der Sorte Argudell geerntet werden. Seine hohe Qualität wird durch die schnelle Kaltextraktion erzielt, bei der ausschließlich mechanische Mittel eingesetzt werden.

Gastronomie: Am besten verwendet man es kalt, um seine organoleptischen Eigenschaften und seine gesundheitsfördernden Bestandteil zu erhalten. Es ist ideal sowohl für die Zubereitung von Salaten, Gemüse und Hülsenfrüchten als auch zum Braten und garen. Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene

Perelada Olivenöle

Hersteller | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Cava, Champagner Verschluss Castillo Perelada (CAVA-Stopper). - Mit dem Cava - Champagner Saver kann man eine geöffnete Flasche Cava, Champagner oder Sekt ohne merkbaren Verlust der Kohlensäure mehrmals öffnen und schließen. - Patentierte Verschluss -Stopfen (Cava-Stopper) - Bereits geöffneter Sekt bleibt länger frisch - Passt auf alle Standard Cava, Champagner- und Sektflaschen.

Accesoire. und Geschenkidee | Stückpreis

Verantwortlicher Unternehmer | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien

Mit unserem Perelada Cava - Champagne Flaschenkühler kann man eine geöffnete Flasche Cava, Champagner, Wein oder Sekt wunderbar kühlen (max 2 Flaschen z.B. 2 Bordeaux Flaschen). Auf Eis oder Eiswasser hält er er sich besonders gut. Ein schönes Accesoire. Aus transparentem Acryl | Lieferzeit 2-5 Werktage | Stückpreis

Verantwortlicher Unternehmer | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien

Wein, Champagner Flaschenkühler Pulltex Castillo Perelada (Sack). Mit unserem Wein Flaschenkühler kann man eine geöffnete Flasche Wein wunderbar kühlen. Wunderschön verpackt hält er er sich besonders gut. Ein schönes Accesoire. und Geschenkidee | Stückpreis - ohne Wein/Sekt Inhalt

Verantwortlicher Unternehmer | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien