Les Masques 2020 | Châteauneuf du Pape | Vignobles David | 0,75l Flasche BIO

Ein Châteauneuf du Pape so typisch wie sein Terroir, mit fantastischer Qualität, traumhaft aus dem guten Rhônejahr 2020. Seine Trauben sind Grenache 85%, Mourvédre 10% und Syrah 5%. Im Weinberg (Kalkstein) Urgonien genannt "Les Masque" findet die biologische Anwendung mit allen Facetten eines modernen Weinanbau statt. Der Ertrag ist 32 hl/ha. Im Glas eine intensives Rot mit schönen violetten Reflexen. In der Nase konzentrierte Aromen nach schwarzen Früchten, Kirsche und Gewürzen. Vollmundig, dennoch elegant, frisch und saftig, feinste Tannine (Gerbstoffe) finden ihren Ausdruck. Ein sehr langes Finale, würzig und dicht. Passt hervorragend zu allen Lammgerichten, Rotem Fleisch und Gegrilltem.

• Alc. 14% | enthält Sulfite

Weingut-Winzer: Vignoble Davis - Domaine de La Clastre, F-30210 Saint-Hilaire-d'Ozilhan, Frankreich

M.Chapoutier Côtes du Rhône AOP 2020 Adunatio Rotwein Collection Bio 0.75l Flasche

M.Chapoutier, dieser Bio Côtes du Rhone AOP stammt aus dem Hause Chapoutier, eine der besten Adressen an der Rhônes. Michel Chapoutier ist ein Perfektionist, der zwei grundlegende Zielvorstellungen hat. Seine Weine sollen zum einen in ausgeprägter Weise das Terroir widerspiegeln und zum anderen hervorragende Essensbegleiter darstellen. Nach der Handlese werden die Trauben (Majorité Grenache & Syrah.) selektiert, vorrangig wird der beste Lesezeitpunkt abgewartet um die besten Trauben zu vinifizieren.

Unser Collection Bio Rouge passt zu kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse, er ist ein würziger Rotwein mit Aromen voller roter Früchte, besonders Schattenmorellen, ein Hauch Leder. Er begleitet provenzlialisches Gemüse genauso Lamm und Ente. - 0,75l Flasche - 14,5% Alc. | Allergene: Enthält Sulfite

• Bio-zertifiziert durch FR-BIO-01

Winzer, Erzeuger, Abfüller:  Chapoutier S.A., 18 avenue du Docteur Paul Durand, F-26600 Tain l'Hermitage (Frankreich)

2022 Le Mourre de l'isle Côtes du Rhône BIO Vignobles David. 

Ein Bio Wein so typisch wie sein Terroir, mit fantastischer Qualität, traumhaft. Seine Trauben sind Syrah 70%, Grenache Noir 30 % von 35 Jahre alten Reben. Im Weinberg findet die biologische Anwendung mit allen Facetten eines modernen Weinanbau statt. Der Ertrag ist 40hl/ha. Im Glas eine intensive rote Farbe mit schönen violetten Reflexen. In der Nase Fruchtaromen von Himbeere, Nuancen von Lakritze. Im Mund elegant und seidig mit feinen Tanninen. Passt hervorragend zu allen mediterranen Gerichten, Lammkeule, Gemüse und zu Käse.| BIO zertifiziert FR-BIO-01

• Bio Rotwein 0,75l Flasche
• Alc. 13,5%
• enthält Sulfite

Weingut - Winzer: Vignobles David, Domaine de La Clastre, 30210 Saint-Hilaire-d'Ozilhan ( Frankreich )

Château de la Marjolière 2018 Cahors Bio, 0,75l Bio-Rotwein

Seine Rebsortenn sind 80% Malbec und 20%Merlot, typisch für Cahor. Im Glas ein dunkles Rot (Blackwines) mit feinem, fruchtigem Geschmack (rote Früchte) und einer sanften Gewürznote. Zarte Tanine mit fantastischem Abgang. Das Preisleistungswunder.

Passt hervorragende mit weißem Fleisch: Huhn oder Grillfleisch und Salaten, mit Provençale Gerichte und alle frischen Lebensmittel: Tomaten, Auberginen.

• Alc 13,0% vol
• enthält Sulfite

• Certificat FR-Bio-16 & Vegan

Weingut-Winzer: Château de la Marjolière Isabelle Rey-Auriat, Aglan, F-46700 (Frankreich)

Château de la Marjolière 2020 Cahors Bio, 0,75l Bio-Rotwein

Seine Rebsortenn sind 80% Malbec und 20%Merlot, typisch für Cahor. Im Glas ein dunkles Rot (Blackwines) mit feinem, fruchtigem Geschmack (rote Früchte) und einer sanften Gewürznote. Zarte Tanine mit fantastischem Abgang. Das Preisleistungswunder.

Passt hervorragende mit weißem Fleisch: Huhn oder Grillfleisch und Salaten, mit Provençale Gerichte und alle frischen Lebensmittel: Tomaten, Auberginen.

• Alc 14,5% vol
• enthält Sulfite

• Certificat FR-Bio-16 & Vegan 

Weingut-Winzer: Château de la Marjolière Isabelle Rey-Auriat, Aglan, F-46700 (Frankreich)

Château les Hauts d'Aglan Tradition 2019 Cahors, 0,75l Bio-Rotwein

Seine Rebsortenn sind 90% Malbec und 10%Merlot, typisch für Cahor. Im Glas ein dunkles Rot (Blackwines) mit komplexen, fruchtigem Geschmack (rote Früchte, Pflaume) und einer schönen Gewürznote. Volle weiche Tanine mit langem Abgang.

Passt hervorragende zu Lamm, Ente (Entenbrust), Cassoulet (Sorte Wurst und Bohneneintopf), Kohlrouladen, perfekt zu Cepes (Pilzen), Walnüsse, Kastanien.

• Alc 14,5%
• enthält Sulfite
• Certificat FR-Bio-16 & Vegan

Weingut-Winzer: Château les Hauts d'Aglan Isabelle Rey-Auriat, Aglan, F-46700 (Frankreich-France)

2023 Fleur de Sel Chardonnay Weißwein Vignobles David

Ein Wein so typisch wie sein Terroir, mit fantastischer Qualität, traumhaft. Seine Trauben sind Chardonnay von 35 Jahre alten Reben. Im Weinberg findet die biodynamische Anwendung mit allen Facetten eines modernen Weinanbau statt. Der Ertrag ist 40hl/ha. Im Glas ein helles Gelb Farbe mit schönen Reflexen. In der Nase Fruchtaromen von Birne, Nuancen von hellen Früchten. Im Mund elegant und seidig mit feinem Schmelz. Passt hervorragend zu allen mediterranen Gerichten, Gemüse und zu Käse und Fisch.

• Weißwein 0,75l Flasche
• Alc. 13%
• enthält Sulfite

Weingut - Winzer: Vignobles David, Domaine de La Clastre, 30210 Saint-Hilaire-d'Ozilhan ( Frankreich )