Morelli 1860 Linguine, schwarz, mit Sepia-Tintenfischfarbe 250g

Die Produkte der antiken Nudelmanufaktur Morelli sind einzig in ihrer Art. Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den gewöhnlichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, dem Herzen des Korns. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus San Romano (Pisa) wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Der Teig wird von Hand gerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet

Teigwaren aus Hartweizengrieß mit Tintenfischfarbe. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, 3,43% WEIZENKEIME, 0,86% TINTENFISCHTINTE. Kochzeit: 6/7 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienischen Produkt.

Allergene: Enthält Ei, enthält Gluten (Weizen), enthält spuren von Fisch, enthält Weichteile

Verantwortlicher Unternehmer: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, San Romano Via S. Francesco 8, 56020 Montopoli in Val dArno, Italien.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Spaghetti Tricolore Bellezini, dreifarbige italienische Pasta Tomate und Spinat.

Eine hohe Qualität der Zutaten und das traditionelle Handwerk garantieren Hochgenuss auf italienisch. Bei der Herstellung dieser Pasta-Spezialität werden nur bester Hartweizengrieß und andere natürliche Zutaten verwendet. Sie wird mit Bronze- Werkzeugen gezogen und trocknet dann viele Stunden bei niedrigen Temperaturen auf Rahmen aus Holz. Durch das Einhalten dieses aufwendigen Produktionsprozesses wird ein authentisches Produkt mit vollen Nährwerten und dem unvergleichlichen Geschmack garantiert. Kurze Kochzeit für mehr Geschmack. Unsere Pasta-Spezialitäten aus hochwertigem Hartweizengrieß lassen sich besonders gut „al dente“ kochen. Die Kochzeit liegt bei nur 3-5 Minuten, dies verbraucht weniger Energie und garantiert, dass keine Nährstoffe wie Stärke, Proteine und Vitamine an das Kochwasser abgegeben werden und sich auflösen. Sie behält nach dem Kochen ihren Biss und den intensiven Geschmack der jeweiligen Zutaten.

Buon appetito! Extra lange Form und raue Oberfläche Unsere Pasta-Spezialitäten haben eine extra lange Form. Sie lassen sich so ganz besonders gut direkt auf dem Teller nach typisch italienischer Genussart auf die Gabel drehen. Durch das Ziehen mit Bronzeformen erhält die Pasta eine raue Oberfläche und nimmt so die Pastasauce ideal auf."

Teigwaren aus Hartweizengrieß mit Tomate und Spinat - Zutaten: Hartweizengrieß, Tomate 4%, Spinat 3%, Wasser. Ursrungsland: Italien.

Allergene: enthält Getreideprodukte (Glutenhaltig) enthält Weizen

MHD 31.08.2023

Verantwortlicher Unternehmer: Bremer Feinkost GmbH & Co. KG, Schlachte 38, 28195 Bremen (Deutschland)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Linguine al Limone Bellezini - italienische Bandnudeln 250g

Passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten. Bei der Herstellung dieser Pasta-Spezialität werden nur bester Hartweizengrieß und andere natürliche Zutaten verwendet. Sie wird mit Bronze-Werkzeugen gezogen und trocknet dann viele Stunden bei niedrigen Temperaturen auf Rahmen aus Holz. Bitte die Pasta nicht in zu viel Wasser kochen, da sonst der feine Geschmack ausgelaugt wird. Kochzeit 8 Minuten. Probieren Sie passend dazu auch unsere hochwertigen Pesto- und Tomatensaucen, die Zutaten: Hartweizengrieß, natürliches Limonen-Aroma 1,2% (Pulver), natürliches Limonen-Aroma 0,3% (flüssig), Kurkuma 0,3%, Wasser. Herkunft: Italien

MHD 31.12.2023

Allergene: enthält Getreideprodukte (Glutenhaltig) enthält Weizen

Verantwortlicher Unternehmer: Bremer Feinkost GmbH & Co. KG, Schlachte 38, 28195 Bremen (Deutschland)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Pasta Montegrappa, Le Cestelle Tagliatelle all'Uovo 500g, handverpacktes Produkt, unsere Empfehlung des Hauses - Die einzigartige Qualität, die man schätzt. Superficie porosa. Le Cestelle Montegrappa entstehen aus über fünfzig Jahren Erfahrung in der Herstellung von Eierteigwaren heraus: eine streng traditionelle Bearbeitung, um Ihnen ein weiches, dünnes Teigblatt genau wie das hausgemachte zu bieten. Das Teigblatt wird in Streifen zum Strang verflochten, für einen einfacheren Gebrauch und weniger Bruch. Mit dem Zylinder bearbeitet und durch langsame Trocknung. - Die Eierteigwaren werden kalt bearbeitet und langsam getrocknet, um die organoleptischen Eigenschaften auf lange Zeit unverändert beizubehalten und die charakteristischen Qualitäten des hochwertigen Grießes und der frischen Eier zur Geltung zu bringen. Das Ergebnis ist eine Pasta von sehr viel vollerem Geschmack als dem der anderen auf dem Markt zu findenden Eierteigwaren. - Ein weiches und rustikales Teigblatt. Das Teigblatt mit seiner porösen Oberfläche absorbiert die Sauce auf außerordentliche Weise und unterstreicht alle Geschmacksnuancen. Außerdem bewahrt es die typische Festigkeit der hausgemachten Pasta. Leicht zu dosieren, zerkocht nicht: in 6 Minuten bissfest. - Die weichen und konsistenten Eierteigwaren zerkochen nicht und sind leicht zu dosieren, nachdem jeder Strang einer Portion (ca. 65 g) entspricht. Außerdem gestattet das zum Strang verflochtene Teigblatt eine Verminderung des Bruchs.

Empfehlungen zum Gebrauch: 1 Strang pro Person in kochendes Salzwasser geben (ca. 1 l Wasser mit 6,5 g Salz für jeden Strang, der 65 g Pasta entspricht) und 6/8 Min. kochen lassen; gelegentlich umrühren. Aufbewahrung: Das Produkt nicht über lange Zeit dem Licht aussetzen und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Für ca. 8 Portionen. Unsere Empfehlung des Hauses - Italienisches Produkt.Nudeln,Zutaten: Hartweizen, Ei (20%). 500g

Allergene: Enthält Ei & enthält Gluten

Verantwortlicher Unternehmer: Alimentare FERRARO S.r.l., via Bonagge 26/A - C.P 57 - I-36065 Mussolente (VI) Italien

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Pasta MONTEGRAPPA Le Cestelle Tagliatelline verdi 500g. Handverpacktes Produkt. Unsere Empfehlung des Hauses - Die einzigartige Qualität, die man schätzt. Superficie porosa. Le Cestelle Montegrappa entstehen aus über fünfzig Jahren Erfahrung in der Herstellung von Eierteigwaren heraus: eine streng traditionelle Bearbeitung, um Ihnen ein weiches, dünnes Teigblatt genau wie das hausgemachte zu bieten. Das Teigblatt wird in Streifen zum Strang verflochten, für einen einfacheren Gebrauch und weniger Bruch. Mit dem Zylinder bearbeitet und durch langsame Trocknung. - Die Eierteigwaren werden kalt bearbeitet und langsam getrocknet, um die organoleptischen Eigenschaften auf lange Zeit unverändert beizubehalten und die charakteristischen Qualitäten des hochwertigen Grießes und der frischen Eier zur Geltung zu bringen. Das Ergebnis ist eine Pasta von sehr viel vollerem Geschmack als dem der anderen auf dem Markt zu findenden Eierteigwaren. - Ein weiches und rustikales Teigblatt. Das Teigblatt mit seiner porösen Oberfläche absorbiert die Sauce auf außerordentliche Weise und unterstreicht alle Geschmacksnuancen. Außerdem bewahrt es die typische Festigkeit der hausgemachten Pasta. Leicht zu dosieren, zerkocht nicht: in 6 Minuten bissfest. - Die weichen und konsistenten Eierteigwaren zerkochen nicht und sind leicht zu dosieren, nachdem jeder Strang einer Portion (ca. 65 g) entspricht. Außerdem gestattet das zum Strang verflochtene Teigblatt eine Verminderung des Bruchs.

Empfehlungen zum Gebrauch: 1 Strang pro Person in kochendes Salzwasser geben (ca. 1 l Wasser mit 6,5 g Salz für jeden Strang, der 65 g Pasta entspricht) und 6/8 Min. kochen lassen; gelegentlich umrühren. Aufbewahrung: Das Produkt nicht über lange Zeit dem Licht aussetzen und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Für ca. 8 Portionen. Unsere Empfehlung des Hauses - Italienisches Produkt. Nudeln, Zutaten: Hartweizen, Ei (20%), Spinatpulver 1,8%. 500g

Allergene: Enthält Ei, enthält Gluten

Verantwortlicher Unternehmer: Alimentare FERRARO S.r.l., via Bonagge 26/A - C.P 57 - I-36065 Mussolente (VI) Italien

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Linguine Porcini Sbiroli 250g Italien

Die Produkte der Nudelmanufaktur Sbiroli sind einzig in ihrer Art. Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den gewöhnlichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, dem Herzen des Korns. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet.

Teigwaren aus Hartweizengrieß mit Tintenfischfarbe. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, dehydrierte Steinpilze 2%. Kochzeit: 6/7 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienischen Produkt.

Allergene: Enthält Hartweizengries, enthält Gluten

Verantwortlicher Unternehmer: Stefano Sbiroli & Figlio S.r.l., Via Cavalieri del Lavoro Z.I., 70017 Putignano (BA) Italien.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Pasta Montegrappa, Fettuccine 500g, handverpacktes Produkt,

unsere Empfehlung des Hauses - Die einzigartige Qualität, die man schätzt. Superficie porosa. Le Cestelle Montegrappa entstehen aus über fünfzig Jahren Erfahrung in der Herstellung von Eierteigwaren heraus: eine streng traditionelle Bearbeitung, um Ihnen ein weiches, dünnes Teigblatt genau wie das hausgemachte zu bieten. Das Teigblatt wird in Streifen zum Strang verflochten, für einen einfacheren Gebrauch und weniger Bruch. Mit dem Zylinder bearbeitet und durch langsame Trocknung. - Die Eierteigwaren werden kalt bearbeitet und langsam getrocknet, um die organoleptischen Eigenschaften auf lange Zeit unverändert beizubehalten und die charakteristischen Qualitäten des hochwertigen Grießes und der frischen Eier zur Geltung zu bringen. Das Ergebnis ist eine Pasta von sehr viel vollerem Geschmack als dem der anderen auf dem Markt zu findenden Eierteigwaren. - Ein weiches und rustikales Teigblatt. Das Teigblatt mit seiner porösen Oberfläche absorbiert die Sauce auf außerordentliche Weise und unterstreicht alle Geschmacksnuancen. Außerdem bewahrt es die typische Festigkeit der hausgemachten Pasta. Leicht zu dosieren, zerkocht nicht: in 6 Minuten bissfest. - Die weichen und konsistenten Eierteigwaren zerkochen nicht und sind leicht zu dosieren, nachdem jeder Strang einer Portion (ca. 65 g) entspricht. Außerdem gestattet das zum Strang verflochtene Teigblatt eine Verminderung des Bruchs.

Empfehlungen zum Gebrauch: 1 Strang pro Person in kochendes Salzwasser geben (ca. 1 l Wasser mit 6,5 g Salz für jeden Strang, der 65 g Pasta entspricht) und 6/8 Min. kochen lassen; gelegentlich umrühren. Aufbewahrung: Das Produkt nicht über lange Zeit dem Licht aussetzen und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Für ca. 8 Portionen. Unsere Empfehlung des Hauses - Italienisches Produkt.Nudeln,Zutaten: Hartweizen, Ei (20%). 500g

Allergene: Enthält Ei & enthält Gluten

Verantwortlicher Unternehmer: Alimentare FERRARO S.r.l., via Bonagge 26/A - C.P 57 - I-36065 Mussolente (VI) Italien

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Linguine Porcini Sbiroli 250g Italien

Die Produkte der Nudelmanufaktur Sbiroli sind einzig in ihrer Art. Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den gewöhnlichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, dem Herzen des Korns. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet.

Teigwaren aus Hartweizengrieß mit Tintenfischfarbe. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, getrocknetes Basilikum (1,5%), dehydrierter Knoblauch (1,5%). Kochzeit: 6/7 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienischen Produkt.

Allergene: Enthält Hartweizengries, enthält Gluten

Verantwortlicher Unternehmer: Stefano Sbiroli & Figlio S.r.l., Via Cavalieri del Lavoro Z.I., 70017 Putignano (BA) Italien.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Linguine Nero di Seppia Sbiroli 250g Italien

Die Produkte der Nudelmanufaktur Sbiroli sind einzig in ihrer Art. Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den gewöhnlichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, dem Herzen des Korns. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet.

Teigwaren aus Hartweizengrieß mit Tintenfischfarbe. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, Sepiatinte. Kochzeit: 6/7 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienischen Produkt.

Allergene: Enthält Hartweizengries, enthält Gluten

Verantwortlicher Unternehmer: Stefano Sbiroli & Figlio S.r.l., Via Cavalieri del Lavoro Z.I., 70017 Putignano (BA) Italien.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Linguine Limone & Pepe Sbiroli 250g Italien

Die Produkte der Nudelmanufaktur Sbiroli sind einzig in ihrer Art. Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den gewöhnlichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, dem Herzen des Korns. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet.

Teigwaren aus Hartweizengrieß mit Limone & Pfeffer. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, sizilanischer Limetten (Zitronensaft) 3%, Zitronenaroma, dehydrierte Kurkuma. schwarzer Pfeffer 0,3%. Kochzeit: 6/7 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienischen Produkt.

Allergene: Enthält Hartweizengries, enthält Gluten

Verantwortlicher Unternehmer: Stefano Sbiroli & Figlio S.r.l., Via Cavalieri del Lavoro Z.I., 70017 Putignano (BA) Italien.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml: