JANISSON-BARADON Brut Rosé Champagner, Epernay, 0,75l Flasche

Aus den besten Lagen der Champagne, rund um Epernay der Haupstadt des Champagner, kommt unser Brut der Familie JANISSON-BARADON & fils. Auf 9ha wird nach tradionellen Methoden im Einklang mit der Natur seit fünf Generationen Champagner hergestellt.

Ein hervorragender Rosé Brut, die Gewächse, 45% Pinot Noir, 40% Chardonnay und 15% Meunier aus den Champagnerweinbergen von JANISSON-BARADON. Sie werden ihn lieben, diesen Champagner, mit Aromen von Himbeere, Erdbeere und Johanissbeere, verführt er die Sinne. Frisch und Elegant, Ein fantastischer Aperitif oder als Degistif zu Fruchtdesserts. Wunderbare Perelage. - Alc.12% Vol., enthält Sulfite

Winzer - Weingut,Erzeuger, Abfüller: Janisson Baradon & Fils Champagner 9 Place de la République, 51200 Épernay, Frankreich

JANISSON-BARADON Brut Sélection Champagner Epernay, 0,375l Flasche.

Aus den besten Lagen der Champagne, rund um Epernay der Haupstadt des Champagner, kommt unser Brut der Familie JANISSON-BARADON & Fils. Auf 9ha wird nach tradionellen Methoden im Einklang mit der Natur seit fünf Generationen Champagner hergestellt.

Ein fantastischer Brut, die Gewächse zu 100% einklassifiziert. 50% Pinot Noir und 50% Chardonnay ( davon 30% als Réserve aus Eichenfasslagerung). Diesen Champagner ist nach 3 Jahren in den bekannten tiefen Gewölbekellern zu voller Reife gelangt. Sie werden ihn lieben, diesen Champagner, mit subtilen Aromen, leichten Holznoten genießt man als ihn als Aperitif oder als Essensbegleier. Er hat eine ausgelichene, kräftige Perlage, seine Trauben sind in der gesetzlich definierten Region gewachsen, auch darf der Champagner nur nach der bereits im Jahr 1935 festgelegten Méthode champenoise hergestellt werden.

• Guide Hachette 2012 - 1 Etoile
• Alc.12% Vol. | Allergene: Enthält Sulfite

Winzer - Weingut: Janisson Baradon & Fils Champagner 9 Place de la République, 51200 Épernay, Frankreich

Gran Claustro Brut Nature Cava | Perelada 0,75l Fl. - Ein Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay & Parellada, 24 Monate Flaschenlagerung, hellgoldene Farbe, der Chardonnay-Anteil sorgt für ein ansprechendes, komplexes Aroma. Überraschend kräftig und voluminös am Gaumen.

Die Bezeichnung Cava leitet sich von „cueva“, dem spanischen Wort für „Höhle“ ab, was sich auf die traditionellen Lagerkeller bezieht. Die Verwendung einheimischer Rebsorten, das milde Klima und die unterschiedlichen Lagen verleihen dem Cava seinen besonderen Reiz.

Seine Rebsorten sind: Chardonnay (50 %), Xarel·lo (30 %), Parellada (20 %). Der Grundwein: Weißwein der D.O. Cava, der unter kontrollierten Bedingungen vergoren wurde. Die Vinifikation: Die zweite Gärung findet nach der traditionellen Flaschengär-Methode statt. Vor dem Degorgieren 24 Monate Flaschenreifung. Es werden nur 120.000 Flaschen vinifiziert - Im Glas ein zartes Gelb mit feinen Grünnuancen, klar und glänzend. Sehr intensive und feine Perlage mit dichtem Perlenkranz. In den Monaten des Ausbaus entwickelt er sein Aroma vollreifer Früchte. Leicht fruchtiger Geschmack, trocken, sanft und ausgewogen. Ausdrucksvoll und anhaltend am Gaumen.

• Alkoholgehalt: 12 % Vol. | Allergene: Enthält Sulfite
• Vorheriger Jahrgang: 91 Punkte Robert Parker, April 2010
• Decanter 2015 Rating: 17|20 Punkte

Weingut - Winzer | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien

Torre Galatea | Cava Brut Rosado Perelada 0,75l Fl.Geschenkverpackung. - TORRE GALATEA „DER CAVA VON DALÍ

Wenn Salvador Dalí in seinem Haus in Portlligat Besucher empfing, bot er ihnen stets ein Glas Cava Castillo Perelada Rosé an. Der Cava Castillo de Peralada begleitete viele Jahre lang die enge Freundschaft zwischen dem genialen Künstler Dalí und Miguel Mateu, dem Gründer unserer Bodega. Castillo Perelada hat in Zusammenarbeit mit der Stiftung Gala-Salvador Dalí einen Cava Rosé geschaffen, der an diese Freundschaft erinnert: den Cava Castillo Perelada Brut Rosado Torre Galatea. Die Bezeichnung Cava leitet sich von „cueva“, dem spanischen Wort für „Höhle“ ab, was sich auf die traditionellen Lagerkeller bezieht. Die Verwendung einheimischer Rebsorten, das milde Klima und die unterschiedlichen Lagen verleihen dem Cava seinen besonderen Reiz. Dieser Schaumwein wird nach traditioneller Methode hergestellt, also im klassischen Flaschengärverfahren nach der Champagnermethode. Er hat auf den wichtigsten internationalen Märkten in den letzten dreißig Jahren enorm an Beliebtheit gewonnen. Derzeit liegt Cava beim weltweiten Schaumwein-Verkauf auf dem zweiten Platz, gleich hinter dem Champagner. Grundwein: Cuvée der D.O. Cava, das unter kontrollierten Bedingungen vergoren wurde ist die zweite Gärung, diese findet nach der traditionellen Flaschengär-Methode statt. Vor dem Degorgieren 12 Monate Flaschenreifung. Moderater Alkoholgehalt von 11,5 % Vol. Im Glas ein blasses Kirschrot, klar und glänzend. Intensive, feine Perlage mit dichtem Perlenkranz. In den Monaten des Ausbaus entwickelt er sein Aroma reifer Früchte. Komplexer und fruchtiger Geschmack, sanft und gut ausgewogen. Ein Fantastischer Cava und zugleich ein sympatischer Geschenk, Sie werden ihn mögen.

• Alc. Vol. 11,5%, enthält Sulfite
• 0,75l Flasche
• Geschenkset

Weingut- Winzer | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien

Perelada Cava Brut Reserva  0,75l Flasche

Die Bezeichnung Cava (spanischer Sekt) leitet sich von „cueva“, dem spanischen Wort für „Höhle“ ab, was sich auf die traditionellen Lagerkeller bezieht. Die Verwendung einheimischer Rebsorten, das milde Klima und die unterschiedlichen Lagen verleihen dem Cava seinen besonderen Reiz. Dieser Schaumwein wird nach traditioneller Methode hergestellt, also im klassischen Flaschengärverfahren nach der Champagnermethode. Er hat auf den wichtigsten internationalen Märkten in den letzten dreißig Jahren enorm an Beliebtheit gewonnen. Derzeit liegt Cava beim weltweiten Schaumwein-Verkauf auf dem zweiten Platz, gleich hinter dem Champagner. Beim Perelada Cava Brut Reserva sind die Rebsorten: Macabeo (40 %), Xarel•lo (30 %), Parellada (30 %). Der Grundwein: Weißwein der D.O. Cava, der unter kontrollierten Bedingungen vergoren wurde. Seine Herstellungsmethode: Die zweite Gärung findet nach der traditionellen Flaschengär-Methode statt und vor dem Degorgieren ca. 15 Monate Flaschenreifung. Im Glas eine blassgelbe Farbe. Feine Perlage. In den Monaten des Ausbaus entwickelt er sein feines Aroma mit leichten Fruchtnoten. Die gute Struktur, Eleganz und sinnliche Ausdruckskraft verleihen ihm einen unverwechselbaren Charakter. Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. enthält Sulfite

• 5 Sterne
  *****
  EXCELLENT
  
  Spaniens No.1
  Peñín Guide 2015

Hersteller | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien

Perelada Cava SEC 0,75l Flasche

Die Bezeichnung Cava leitet sich von „cueva“, dem spanischen Wort für „Höhle“ ab, was sich auf die traditionellen Lagerkeller bezieht. Die Verwendung einheimischer Rebsorten, das milde Klima und die unterschiedlichen Lagen verleihen dem Cava seinen besonderen Reiz. Dieser Schaumwein wird nach traditioneller Methode hergestellt, also im klassischen Flaschengärverfahren nach der Champagnermethode. 

Beim Perelada Cava SEC sind die Rebsorten: Macabeo (35 %), Xarel•lo (33 %), Parellada (32 %). Die zweite Gärung geschieht nach dem traditionellen Verfahren in der Flasche, die zwölf Monate im Keller eingelagert wird.

Glänzende blassgelbe Farbe. Feine Blumenaromen mit Reifungsnuancen. Süß, am Gaumen ausgewogen, vollmundig und nachhaltig.

Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. enthält Sulfite

Hersteller | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien

Le Contesse Cuvee Spumante Extra Dry 0,75l Flasche

Unser "Le Contesse Cuvee Spumante Extra Dry" ist ein trockener (Extra Dry) spritzig, fruchtiger Spumante mit feiner Perlung. Intensive Aromen firscher grüner Äpfel, untermalt von floralen Noten. Ideal als Aperitif.

• 0,75l Flasche
• Alc. 11% Vol.- enthält Sulfite

Winzer - Weingut: Le Contesse S.r.L. - Vazzola (Italien)

Perelada Stars Touch of Rosé Cava Brut Bio 0,75l Flasche

Stars Touch of Rosé Brut ist ein Rosé-Schaumwein Brut aus der D.O. Cava von der Bodega Castillo de Perelada. Ein Cuvée der Rebsorten Garnacha (90%) und Pinot Noir (10%). Elegant, von guter Struktur und verführerisch für die Sinne. Er hat ein frisches, fruchtiges Aroma, dennoch trocken. Im Glas hellrosa mit guter Perellage.

• Alc. 11,5% Vol., enthält Sulfite
• 0,75l Flasche
• ES-Eco-019-CT Agricultura EU
• VEGAN
• 

Dieser Schaumwein wird nach traditioneller Methode hergestellt, also im klassischen Flaschengärverfahren nach der Champagnermethode.

Hersteller | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien

Saar Riesling Sekt Brut Weingut Dr. Wagner

Knackiger frischer Saar-Riesling Sekt. VDP Klassifizierung. Ein echter Saar - Typ. Leuchtend hell im Glas mit fantastischer Nase und kräftiger Perelage.

Der Riesling Sekt Brut ist ein klassischer Winzersekt und wird nach dem Champagner-Verfahren hergestellt. Handgerüttelt. Er eignet sich zum perfekten Empfang, zu Sorbets oder einfach zum Genießen. - Sie lieben es puristisch, trocken, schlank und elegant – dann „beißen“ Sie in diesen schon fast stahligen Saar-Riesling Sekt.

• 12,5% Alc. Vol.
• 0,75l Flasche
• Allergene: enthält Sulfite
• 3 Flaschen Mindestbestellung

Weingut - Winzer:  Weingut Dr. Wagner, Bahnhofstraße 3, 54439 Saarburg

Castillo Perelada Blanc Pescador, der "Vino de Aguja" Spaniens köstliche Antwort auf den Prosecco...er ist vergleichbar mit dem italienischen Frizzante, jedoch das Besondere ist, dass die leichte Mousseux durch natürliche Fermentation entsteht. Nicht - wie bei so vielen anderen durch Zugabe von Kohlensäure.

Die Trauben sind: Macabeo, Xarel·lo & Parellada | 4 g Restzucker | Top value Wine Spectator. December 2009 | Der Blanc Pescador eignet sich prima für Partys, Grillfeste, Vernissagen oder einfach als Aperitif geeignet ist. In Spaniens Katalonien ist es der Hit zu allen Fischgerichten, natürlich eiskalt serviert!

• Alc. 11,5%
• enthält Sulfite

Weingut- Winzer | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien