Champagner, Cremant, Cava, Prosecco & Frizzante kaufen
Liebe Terranostra-Feinkost Freunde, hier finden unsere Champagner, Cava, Frizzante, Prosecco und Schaumweine. Der Champagner (französisch: le Champagne) ist ein Schaumwein, der in dem Weinbaugebiet Champagne (französisch: la Champagne) in Frankreich nach streng festgelegten Regeln angebaut und gekeltert wird. Er gilt in vielen Teilen der Welt als das Festlichste aller Getränke. Die im Wein gelöste Kohlensäure entsteht bei einer zweiten Gärung in der Flasche („Méthode traditionnelle oder Méthode champenoise“). Champagner genießt den Status einer Appellation d’Origine Contrôlée, auch wenn dies nicht auf dem Etikett vermerkt ist.
Who is who? Die Erzeugernummer, die vom CIVC vergeben informiert. ( Champagner )
RM für Récoltant Manipulant: Champagner Winzer, der nur eigene Trauben verarbeitet.
SR für Sociéte de Récoltans: Winzervereinigung
ND für Négociant Distributeur: Vertriebsgesellschaft
MA für Marque d'Acheteur: Handelsmarke
RC für Récoltant Coopérative: Genossenschaftswinzer
NM für Négociant Manipulant: Champagner-Haus das Trauben zur Verarbeitung einkauft.
CM für Coopérative de Manipulantion: Winzergenossenschaft
