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Bianchetti - tuber albidum weiße Frühlingstrüffel Extra,
Mittelitalien, Emilia Romagna, wegen der weißen Haut Bianchetto genannt, kaufen. Geruch und Geschmack eher scharf, kräuterartig, in der Regel klein mit mittelbraunem Fruchtfleisch. In letzter Zeit vor allem wegen seiner äußerlichen Ähnlichkeit zum weißen Trüffel immer beliebter, aber sensorisch kein Vergleich. Wenn wir die Trüffel für Sie auswählen, sind wir immer bemüht, Knollen zu finden die dem von Ihnen gewünschten Gewicht möglichst nahe kommen. Da wir jedoch keine Knollen zerschneiden, können wir dieses Gewicht nie ganz genau einhalten.- Minimalgewicht 30g | Bitte die aktuelle Verfügbarkeit telefonisch erfragen unter 06861-825911 | 10140-25917
Zutaten: Frühlingstrüffel (tuber albidum) Herkunftsland: Italien Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: Bos Food Lebensmittelgroßhandels GmbH, Grünstraße 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland