Morelli 1860 Linguine, schwarz, mit Sepia-Tintenfischfarbe 250g
Die Produkte der antiken Nudelmanufaktur Morelli sind einzig in ihrer Art. Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den gewöhnlichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, dem Herzen des Korns. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus San Romano (Pisa) wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Der Teig wird von Hand gerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet
Teigwaren aus Hartweizengrieß mit Tintenfischfarbe. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, 3,43% WEIZENKEIME, 0,86% TINTENFISCHTINTE. Kochzeit: 6/7 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienischen Produkt.
Allergene: Enthält Ei, enthält Gluten (Weizen), enthält spuren von Fisch, enthält Weichteile
Verantwortlicher Unternehmer: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, San Romano Via S. Francesco 8, 56020 Montopoli in Val dArno, Italien.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:
| Energie | Energy |
1496 KJ | 352 kcal |
| Fett | Fat total |
1,3 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | Of which: Saturadet Fat |
0,4 g |
| Kohlenhydrate | Caborhydrates |
68,0 g |
| Davon Zucker | Of which: Sugars |
2,8 g |
| Eiweiß | Protein |
15 g |
|
Salz | Sodium | Salt
|
0,2 g |
