Les Masques 2020 | Châteauneuf du Pape | Vignobles David | 0,75l Flasche BIO
Ein Châteauneuf du Pape so typisch wie sein Terroir, mit fantastischer Qualität, traumhaft aus dem guten Rhônejahr 2020. Seine Trauben sind Grenache 85%, Mourvédre 10% und Syrah 5%. Im Weinberg (Kalkstein) Urgonien genannt "Les Masque" findet die biologische Anwendung mit allen Facetten eines modernen Weinanbau statt. Der Ertrag ist 32 hl/ha. Im Glas eine intensives Rot mit schönen violetten Reflexen. In der Nase konzentrierte Aromen nach schwarzen Früchten, Kirsche und Gewürzen. Vollmundig, dennoch elegant, frisch und saftig, feinste Tannine (Gerbstoffe) finden ihren Ausdruck. Ein sehr langes Finale, würzig und dicht. Passt hervorragend zu allen Lammgerichten, Rotem Fleisch und Gegrilltem.
- Alc. 14% | enthält Sulfite
Weingut-Winzer: Vignoble Davis - Domaine de La Clastre, F-30210 Saint-Hilaire-d'Ozilhan, Frankreich
