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Beschreibung
Unser Château Villerambert Julien Opéra AOC Minervois 2018 Magnum
ist ein Cuvée aus Syrah, Carignan und Grenache Trauben. Im Glas ein Rubinrot mit schönen Reflexen, in der Nase fruchtig (Erdbeere, Himbeere, Brombeere) mit einem Hauch von würzigen Noten. Am Gaumen seidig und glatt. Vorzüglich zu Lamm, Entenbrust oder gereiftem Käse. Edelstahltank - Ausbau, wobei der Grenache vor Sauerstoff geschützt bleibt und der Syrah und Carignan von der Mikrosauerstoffversorgung profitiert, damit die Frucht erhalten bleibt.