Balearen | Ibiza | Mallorca
Die Balearischen Inseln (katalanisch: Illes Balears, spanisch: Islas Baleares) oder Balearen sind eine Inselgruppe im westlichen Mittelmeer und eine Autonome Gemeinschaft Spaniens die den Weinanbau wieder endeckt hat. Die Klassifizierung ist IGT wie z.B Vino de la Tierra Ibiza. Da es hier keine Reblaus gab, sind die Wurzelstöcke vielerorts Wurzelecht und weit über 70 bis 100 Jahre alt. Es werden fantastische Qualitäten mit typisch regionalen Traubensorten wie dem Monastrell erzeugt.
