Himbeer Essig - Rittergut Valenbrook 200ml für die kreative Küche 200ml

Himbeer Essig nach altem deutschen Gutsrezept mit frischen Waldhimbeeren und Ceylon Zimt. Die feine Frucht des aromatischen Himbeer-Essigs verbindet sich wunderbar mit Walnussöl und etwas Akazienhonig speziell zu bitteren Salaten wie Radicchio, Chicorée. Eine leckere Vinaigrette aus Himbeer-Essig und Traubenkernöl passt auch zu dunklem Eichblattsalat, Lolo Rosso oder als Basis für die klassische Saucen wie Beurre Blanc, Sauce Hollandaise und Sauce Béarnaise. Probieren Sie diesen Essig auch zum Beizen für Fisch (Ceviche) und Fleisch. Lecker auch als erfrischende Schorle mit Mineralwasser aufgefüllt..

Zutaten: Himbeersaft 35 %, Weißweinessig 35 % (enthält SULFIT), Zucker, Backhonig, Himbeeren 3,3 %, Zimt, Perle de Vanille (natürliche Bourbon Vanilleschoten, Bourbon Vanillekonzentrat)

Allergene: enthält SULFIT

MHD 28.06.2022

Hersteller: Rittergut Valenbrook, Gut Valenbrook 1, 27624 Geestland - Bad Bederkesa (Deutschland)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml: