Iphöfer Silvaner trocken 2022 Hans Wirsching 0,75 Bocksbeutel - Die Lage Iphöfer, klassifiziert als Große Gewächslage, gehört zu den fränkischen Spitzenlagen. Die "neue VDP" Klassifikation. Silvaner sind kräftige, ausdrucksstarke Weine, mit auffallendem Säureschliff und beachtlicher Lagerfähigkeit. Sie besitzen unverwechselbaren terroirbetonten Charakter. Man schmeckt eine starke Mineralität. Ein hoher Kalkanteil der Böden ergibt einen hohen Extraktgehalt im Wein und pufffert die Säuren im Wein nachhaltig ab.

Das Bukett ist sehr klar, mit dezenter Fruchtigkeit. In der Nase eine dezente Frucht, mineralische Note, frische Komponenten von Apfel und Quitte. Im Mund lebendig, inhaltsreich, feine Mineralität, frische Art, harmonisch trocken, gut eingebundene Säure.

• Mindestabnahme 6 Flaschen
• Gutswein mit neuer VDP-Klassifikation
• 12%,5 Alc., enthält Suilfite
• Deutscher Wein aus Franken
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Weingut - Winzer, Gutsabfüllung: Weingut Hans Wirsching, Ludwigstraße 16, 97346 Iphofen (Deutschland)