Wild Salami von der Saar ca. 300g | SB-verpackt

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1 kg = 33,30 €
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Unsere Wildsalami von der Saar ca. 400g Stück. Die Delikatesse aus unserer Region (Wildgehege Maurer) - Wildsalamizutaten: 100g Fertigsalami werden hergestellt aus 25% Wildschweinfleisch, 5% Speck, 65% Hirschfleisch, Nitrit-Pökelsalz, Gewürze, Knoblauch, Buchenholzrauch, Ascorbinsäure

  • Weitere Zutaten und Allergene sind: Gewürze (enthält Senf), Geschmacksverstärker auf Selleriebasis (enthält Sellerie), Siedesalze, Dextrose E575 und E300, Ascorbinsäure, Glukoselecethin und Multodexamin, Buchholzrauch, *Gewichtsverlust durch Trocknung möglich ca.10%

Verantw. Unternehmer: Wildgehege Alexander Maurer, Hochgerichtswald, D-66780 Rehlingen-Siersburg (Deutschland)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie 1657 KJ | 399 kcal
Fett 24 g
Davon gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohenhydrate 1,5 g
Davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 29 g

Salz

4 g

 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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