gran claustro 2015 Castillo Perelada Rotwein - EIN KULTWEIN.

Dieser Wein versammelt das Beste des Empordà – die Landschaften, den Duft der Felder, den Tramuntana-Wind, der den Charakter der Menschen geformt hat... Er wird aus den besten Trauben der Perelada Lagen gewonnen. Im Gran Claustro vereint Castillo Perelada die besten Eindrücke dieser wundervollen Region in einem Wein und bestätigen so das alte Sprichwort: „Der Wein eines Landes ist dessen Landschaft, konzentriert in einem Glas“. Für Gran Claustro werden nur ausgewählte und handgepflückte Trauben aus den besten Jahrgängen verwendet. - Dieser Wein vereinigt das Beste des Empordà – die Landschaften, den Duft der Felder, den Tramuntana-Wind, der den Charakter der Menschen geformt hat... Er wird aus den besten Trauben unserer Lagen gewonnen. Mit Gran Claustro fließen all diese prägenden Eindrücke dieser wundervollen Region in einen Wein und bestätigen so das alte Sprichwort: „Der Wein eines Landes ist dessen Landschaft, konzentriert in einem Glas“. Die Geschützte Herkunftsbezeichnung: Das Empordà liegt im Nordosten der Iberischen Halbinsel zwischen dem Mittelmeer und den Pyrenäen. Es herrscht ein mediterranes Klima mit starkem Wind vor. Insbesondere der aus dem Norden wehende Tramuntana erreicht Geschwindigkeiten von bis zu 120 Stundenkilometern. Die durchschnittliche Jahrestemperatur liegt bei 16 ºC, die jährliche Niederschlagsmenge bei 600-700 mm. Das Empordà weist vielfältige Bodentypen auf. Seine Rebsorten sind Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (20%), Garnatxa (15%), Samsó (15%). Nur ausgewählte, handverlesene Trauben von unseren Lagen werden vinifiziert. Der Ausbau erfolgt 14 Monate in neuen Barrique-Fässern aus französischer Allier-Eiche, anschließend Flaschenreifung. Im Glas ein intensives Kirschrot. Kraftvolles, komplexes Aroma, mit Anklängen an reife Früchte, mineralisch und dezent würzig. Am Gaumen frisch und vollmundig, mit seidigen Tanninen. Ein eleganter Wein mit samtigem Nachgeschmack und einem hervorragenden Reifungspotenzial. 14% Alc. enthält Sulfite.

AUSZEICHNUNGEN - Gran Claustro

• Grande Médaille d’Or Concours Mondial de Bruxelles 2011 (Belgien)
• Médaille d’Or Challenge International du Vin 2011 (Frankreich),
• Goldmedaille Sélections Mondiales des Vins 2010 y 2011(Kanada)
• Bacchus de Oro Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2010, 2008, 2004 (Spanien)

Weingut- Winzer | Castillo Perelada, Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona, Spanien