Frischer Trüffel Italien Tuber Aetsivum, ab September auch Tuber uncinatum (gewaschen).  Saison- oder witterungsabhängige Tages-Verfügbarkeit. Gerne beraten wir Sie unter 06861-825911. - Ein echter Genuss, probieren Sie ihn über frisch zubereiteten Spiegeleiern oder auf frischer Pasta. Da wir selbst gerne kochen sprechen wir aus Erfahrung und Überzeugung. Die Mindestbestellung liegt bei 15g. Von Mai bis Ende November (kleine Mengen auch Nov.-Mai) aus den Gebieten Umbrien, Marken. Braune bis schwarze Trüffel, gröbere Oberfläche, hellgelbes bis mittelbraunes Fruchtfleisch (je nach Jahreszeit), meist verbreitete Trüffelart Europas. Erdiges Aroma, nussiger Geschmack. Je nach Saison große Vorkommen. Wenn wir die Trüffel für Sie auswählen, sind wir immer bemüht, Knollen zu finden die dem von Ihnen gewünschten Gewicht möglichst nahe kommen. Da wir jedoch keine Knollen zerschneiden, können wir dieses Gewicht nie ganz genau einhalten. Bis September sind es die Sommertrüffel Tuber Aestivum ab September Tuber uncinatum | Bitte die aktuelle Verfügbarkeit telefonisch erfragen unter 06861-825911 | 10418-13471

Zutaten: Sommertrüffel (tuber aestivum/Tuber unicatum). Herkunftsland: Italien. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Bos Food Lebensmittelgroßhandels GmbH, Grünstraße 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland