M.Chapoutier Côtes du Rhône AOP 2013 Fl. 0,75l


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M.Chapoutier Côtes du Rhône AOP 2013, Fl. 0,75l Rotwein. Dieser Côtes du Rhône stammt aus dem Hause Chapoutier, eine der besten Adressen an der Rhônes. Michel Chapoutier ist ein Perfektionist, der zwei grundlegende Zielvorstellungen hat. Seine Weine sollen zum einen in ausgeprägter Weise das Terroir widerspiegeln und zum anderen hervorragende Essensbegleiter darstellen. Internationale Erfolge sind für ihn logische Konsequenzen, aber keine Motivation wenn es um Verbesserungen im Weinberg geht. Weinfreunde wie Fachleute finden gleichermaßen großen Gefallen an seinem Schaffen und die Chapoutier-Fangemeinde wächst stetig. Die Spitze bildet Weinpapst Robert M. Parker, der ihn einen "hell erstrahlenden Stern der Weinbereitungskunst am Himmel unseres Planeten" nennt und auch sein britischer Antipode Hugh Johnson vergibt mit bis zu 4 Sternen immer wieder auch die Höchstnote. Nach der Handlese werden die Trauben selektiert, vorrangig wird der beste Lesezeitpunkt abgewartet um die besten Trauben zu vinifizieren. Dieser Côtes du Rhône ist ein würziger Rotwein mit Aromen voller roter Früchte, besonders Schattenmorellen, ein Hauch Leder. Er begleitet provenzlialisches Gemüse genauso Lamm und Ente.

  • 0,75l Flasche. 14% Alc.
  • Allergene: Enthält Sulfite

Verantwortlicher Unternehmer: Chapoutier S.A., 18 avenue du Docteur Paul Durand, F-26600 Tain l'Hermitage (Frankreich)

Zubehör

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