Domaine des Deux Ruisseaux

Domaine des Deux Ruisseaux

 

DDD_logo Domaine des Deux Ruisseaux Weine | Languedoc Russillion Wein online kaufen

Im Languedoc-Roussillon, einer der geschichtsträchtigsten Regionen Frankreichs, befindet sich die Domaine des  Deux Ruisseaux, nahe der Gemeinde Sauvian im Hérault. Nicht weit ist Valras und Sérignan; hier werden die AOC (AOP) "Coteaux du Languedoc" sowie die "Vins de Pays d'Oc" (IGP) und die "Vin de table"- Weine des Languedoc vinifiziert, die Sie bei uns probieren und genießen können.

ddd_image_2011_-_1_allgemein_2Die Domaine des Deux Ruisseaux in Sauvian steht für AOC (AOP) und Vin de Pays d'OC-Weine (IGP) der Coteaux du Languedoc. Heute baut die Domaine " des Deux Ruisseaux " edle und aromatische Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Grenache, Petit-Verdot und Carignan an.
Die enge Zusammenarbeit mit der weltweit renommierten Firma Skalli, sowie die Investition in modernste Kellertechnik ermöglicht eine Weinherstellung von höchster Qualität.
Michel Valery (Winzer) und Christian Alméras (Gutsverwalter) ist es durch ihr Fachwissen, ihre Innovation sowie ihre konstante Qualitätskontrolle gelungen, einen qualitativ hochwertigen Wein unter Berücksichtigung ökologischer Richtlinien herzustellen.

Als wir die Domaine zum erstemal besuchten, eingebettet in die südfranzösische Landschaft, das Meer in greifbarer Nähe, haben wir die sensationellen Weine verkosten können. Ungemein lebendig, frisch sind die "Jungen" und gehaltvoll die "Gereiften". Ein Sortiment wo einfach alles stimmt. Ein sagenhaftes Preis-Genussverhältniss das man suchen kann. Neuste Kellertechnik, kaum Einsatz von Sulfiden, hier stimmt einfach alles. Kein Wunder, den wie die Weine, so ist auch der Winzer. Unvergleichlich sympatisch. Der in einer immer gleichen Temperatur und Luftfeuchigkeit ausgestatteter moderne Weinkeller ist bestückt mit französischen Barriques und modernster Lagertechnik. Hier reifen rote und weiße Spitzenweine um die Gunst deren späteren Weingenießer. Domaine des Deux Ruisseaux Wein online kaufen.


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