Kapernfrüchte groß, mit Stiel, ø 18-21mm, 950g, ca.50 St

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Kapernfrüchte groß, mit Stiel, ø 18-21mm. Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach bitter und ein wenig scharf. Sie passen als Beilage ideal zu Salaten und kalten Saucen. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hart gekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche. Abtropfgewicht 500g, ca. 50 Stück | 10277-11219

Zutaten: Kapernfrüchte mit Stiel, Wasser, Weinessig, Salz. Spanisches Produkt.

Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene


Hersteller: Anfora Quality Products S.L., Cira.A-379, km 44,5, 14546 Santaella-Cordoba, Spanien.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie 138 KJ | 33 kcal
Fett 0,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohenhydrate 6,3 g
Davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 1,6 g

Salz

6,25g


 

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